Yellobell gefüllt mit Frischkäse

Der „Yellobell“ gehört zu den Stars unter unseren Antipasti. Nach einer achtsamen Reifung der Mini-Kürbisse wird jede Frucht einzeln per Hand gepflückt – nur so kann ein schonender Ernteverlauf garantiert werden. Anschließend erhalten die Früchte bei uns in Vitis ihr Herz aus feinstem Frischkäse und werden so zu einem echten „Yellobell“.