Hier finden sie unsere Produkte vom Mangalitza Schwein.

Das Mangalica-Schwein (auch Mangalitza, Mangaliza oder Wollschwein, seltener auch Schafschwein)
ist eine ungarische Schweinerasse, die sich durch krause, wollartige Borsten auszeichnet.
-------------------
Trotz des hohen Fettanteils ist das Fleisch des Mangalitza Wollschweins cholesterinarm.
Während bei normalem Speck häufig das schlechte “LDL-Cholesterin” enthalten ist,
findet man im Wollschwein das hochwertige “HDL-Cholesterin”.
-------------------
Die hier angebotenen Mangalitza Produkte stammen von glücklichen Schweinen welche das ganze Jahr im Freiland gehalten werden.
Durch ihre dicke Fettschicht und dem wolligen Fell ist diese Rasse Ideal dafür. 
Dadurch sind die Tiere Resistenter und es bedarf keine Antibiotika wie es bei anderen Tierhaltungen meist Notwendig ist.